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豆角焖面的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 07:11:54 阅读：1723+ 来源：本站原创 作者：黄贯中

健康功效

豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

手工面条半斤	豆角8根相克食物
五花肉20克	大蒜4个相克食物
葱1段相克食物	姜1块相克食物
食用油适量	盐适量
蚝油适量	酱油适量
糖适量相克食物

豆角焖面的做法

1.准备食材
2.豆角去筋，掰成段，五花肉切成片，葱姜蒜切成碎。
3.热锅内放入适量油，放入五花肉翻炒熟。下入姜，葱，蒜。葱和蒜留少许。
4.下入豆角翻炒，倒入酱油，蚝油，盐翻炒。
5.填入水，加入适量糖，大火烧开。
6.面条平铺在豆角上。转中火焖。
7.快熟时，下入剩下的葱蒜
8.出锅装盘

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