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豆瓣酱烧豆腐的做法和食材用料及健康功效

2017-09-18 08:37:00 阅读：5590+ 来源：本站原创 作者：林峰

健康功效

豆腐：清热泻火、益气、解毒
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

豆腐一块相克食物	食用油适量
豆瓣酱适量相克食物	大蒜适量相克食物
盐适量	鸡精适量
淀粉适量	葱花少许

豆瓣酱烧豆腐的做法

1.大蒜剁碎，豆瓣酱备用。
2.豆腐切成大小相同的块
3.锅内倒入适量的油开文火下蒜末炸出香味
4.再加入适量的豆瓣酱炒至成红色
5.炒好后下豆腐改大火炒两分′加入适量的盐，鸡精，加一点点水烧两分钟。
6.最后把淀粉用水调好倒进去勾芡就好了
7.装盘撒上少许葱花
8.再来一张

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