枸杞银耳鱼头汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

枸杞银耳鱼头汤的做法

• 1.鱼头去鳃洗干净，控水后再·用吸水纸吸一下

• 2.准备配料，姜（己切片）银耳（已泡发分小朵）切葱花（忘拍）枸杞（己清洗）

• 3.炒锅中油烧至冒烟，放入鱼头换中小火煎制

• 4.煎至金黄后，翻面煎另一面

• 5.煎好后盛入盘中控油

• 6.把姜片、银耳、牛奶倒进煮锅中，加入足量开水，大火煮开

• 7.一定要在水沸时放进煎好的鱼头

• 8.加上适量料酒，大火煮五分钟，换小火再煮二十分钟
  

• 9.倒进枸杞

• 10.加上适量白胡椒粉和盐调味

• 11.撒上葱火，关火

• 12.盛品图