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红烧鸭血的做法和食材用料及健康功效

2017-09-25 06:09:33 阅读：5112+ 来源：本站原创 作者：李小龙

健康功效

鸭血：补血、解毒

食材用料

鸭血500克	肉片少许
油盐酱醋少许	大蒜，姜蒜少许
辣椒少许相克食物	糖少许相克食物

红烧鸭血的做法

1.鸭血切块沥干水分
2.肉片，大蒜，姜蒜，辣椒备用
3.油热，倒入葱姜蒜，辣椒爆香
4.倒入肉片翻炒，加料酒，酱油
5.倒入鸭血翻炒
6.调味，焙一会
7.加入大蒜，糖，翻炒
8.出锅装盘

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